90% мясной продукции забраковали в Севастополе специалисты Госнадзора за качеством продукции, норм и правил ГП «Севастопольстандартметрология» во время проверки предприятий оптовых реализаторов и производителей мясной продукции.
Всего было проверено свыше 2 тонн готовой продукции на сумму 11,8 тыс. грн., а забраковано продукции на сумму 10,8 тыс. грн.
Специалисты госнадзора установили, что занижается массовая доля мясного фарша, завышается массовая доля влаги в продуктах, нарушаются требования по маркировке продукции, отсутствуют разрешения на право производства, хранения и реализации готовой продукции, говорится в сообщении.
«Севастопольский меридиан»
